Пирог из песочного теста на сметане

Рецепт с фото

Пирог получается очень нежным и легким. Деткам нравится.

Калории

404.44 ккал

Белки

3.84 г

Жиры

19.29 г

Углеводы

55.12 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Варенье

300 г

Сливочное масло

180 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Сметана

5 г — 0.5 ч. л.

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Сода

0.5 г — 0.5 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Насыпьте муку, натрите туда масло.

Приготовление

Шаг 2

Добавьте сметану, сахар и соду. Замесите тесто. Оставьте немного масло на крошку.

Шаг 3

Тесто должно быть мягким. Поместите его в форму, выложите варенье или повидло. Сделайте крошку: смешайте немного муки и остатки масла, добавьте сахар, разотрите руками в мелкую крошку и посыпьте поверх варенья. Поставьте в духовку при 180 градусах на полчаса. Крошку также можно натереть на терке.