Пирог с корицей на кефире

Рецепт с фото

Очень простой, быстрый и экономный рецепт пирога для большой семьи.

Калории

226.83 ккал

Белки

6.4 г

Жиры

2.83 г

Углеводы

45.68 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир 3,2%

412 г — 2 стакан

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

270 г — 1.5 стакан

Соль

7 г — 1 ч. л.

Сода

10 г — 2 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

520 г — 4 стакан

аллерген

Ванилин

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином до белой пены.

Шаг 3

Добавить кефир,1 чайную ложку соды погасить и добавить. Вторую ложку соды смешать с мукой и тоже добавить. Все хорошо перемешать.

Шаг 4

Выложить часть теста в противень посыпать корицей, сверху вторую часть. Выпекать в духовке при 180 градусах до румяности. Готовность проверять зубочисткой.