Яйца соединить сахаром, солью, молоком, мукой. Все тщательно перемешать. Смесь должна получиться как густая сметана. Добавить ореховую смесь. У меня тыквенные семечки, арахис и фундук.
Шаг 3
Смесь должна постоять 15 минут. Затем вылить смесь в стеклянную форму или на силиконовый коврик. Отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.
Шаг 4
Достать пирог и выложить на деревянную доску, чтобы он не был влажным.
Подача
Шаг 5
Перед подачей на стол можно полить сгущенкой или джемом для любителей послаще. У меня половина пирога полита, половина нет.