Вишневый пирог на кефире из пшеничной муки
Рецепт с фото — Русская кухня
Тесто тонкое и нежное, а вишневая начинка сладкая с кислинкой. Вкусный пирог.
Калории
260.58 ккал
Белки
5.04 г
Жиры
6.14 г
Углеводы
49.21 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
100 г
аллерген
130 г
— 1 стакан
180 г
— 1 стакан
16 г
— 2 ст. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
260 г
— 2 стакан
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Тесто. Кефир, яйцо и растительное масло смешать.
Шаг 3
Добавить муку и соду. Замешать тесто.
Шаг 4
Разделить тесто на 2 части. Одну (побольше) раскатать тонко в круг.
Шаг 5
Вторую часть раскатать и разрезать на полоски шириной в 1 сантиметр.
Шаг 6
Начинка. Вишню разморозить (у меня замороженная). Смешать с сахаром и варить 5 минут, после добавить крахмал и все хорошо перемешать.
Шаг 7
На противень переложить тесто, на него выложить всю начинку и распределить.
Шаг 8
Края немного подвернуть, сверху сделать сеточку из полосок теста. Поставить в духовку на 25 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 9
Готовый пирог остудить. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с вишней
пироги с кефиром
пироги с яйцом
просто
сезон вишни
сладкие пироги
сладкие пироги с кефиром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться