Замешиваем тесто. В кефир насыпаем манку. Ждем минут 10. Добавляем сахар, мешаем. Вливаем масло растительное, размешиваем. Вводим муку с разрыхлителем. Если есть, можно еще ванилин добавить.
Шаг 3
Дно формы смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой, чтобы не тратить бумагу. У нас все экономно. Выклыдваем тесто.
Шаг 4
Выпекаем около минут 40, на 170-180 градусах.
Подача
Шаг 5
Посыпаем сахарной пудрой. Нарезаем манник как душе угодно. Хватит всем, он очень сытный.