Домашний сочный пирог с картофелем и куриным фаршем

Рецепт с фото — Авторская, башкирская кухня

Этот рецепт пользуется особой популярностью в Башкирии.

Калории

160.21 ккал

Белки

7.86 г

Жиры

6.21 г

Углеводы

17.54 г

Занятость

10 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриный фарш

150 г

Картошка

250 г

Пресное бездрожжевое тесто

110 г

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

15 г — 1 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картошку очистите от кожуры и нарежьте мелким кубиком. Фарш соедините с нарезанным картофелем.

Шаг 3

Тесто разделите на 2 части. Доску присыпьте мукой и раскатайте на ней каждую часть теста.

Шаг 4

Форму для выпекания смажьте растительным маслом. Один пласт теста распределите по дну формы, после чего выложите начинку.

Шаг 5

Начинку накройте вторым пластом теста и защипните края, как показано на фото. выпекайте пирог 70-80 минут при 200 градусах.

Подача

Шаг 6

приятного аппетита 😋

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/a3s

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка в духовке есть распространенные аллергены от редакции пироги пироги с картошкой пироги с мясным фаршем просто сезон картошки сытные пироги