Пирог в сметанной заливке с вишней
Рецепт с фото
Пирог из мягкого нежного песочного теста и сметанной заливки с вишней отличается от других пирогов своим оригинальным вкусом, перед которым невозможно устоять.
Калории
283.09 ккал
Белки
3.93 г
Жиры
16.34 г
Углеводы
32.47 г
Занятость
55 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
аллерген
180 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
250 г
5 г
— 1 ч. л.
400 г
аллерген
300 г
16 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Половину сахара смешайте с яйцом, оставшаяся часть сахара понадобится для сметанной заливки.
Шаг 3
Начинайте замешивать тесто с постепенным подсыпанием муки.
Шаг 4
Переместите тесто из кастрюли на коврик для раскатки теста и продолжайте вымешивать.
Шаг 5
Тесто должно получиться очень нежным, эластичным, не крутым!
Шаг 6
Формируем тесто по приготовленной форме.
Шаг 7
Приступаем к заливке. Сметану смешайте с оставшимся сахаром и вишней.
Шаг 8
Добавьте 2 столовых ложки крахмала. Всё тщательно перемешайте.
Шаг 9
Аккуратно залейте в форму, на тесто. И уберите запекаться в духовой шкаф на 30-40 минут при температуре 220 С.
Шаг 10
Готовый пирог достаньте из духовки и дайте ему остыть.
Подача
Шаг 11
Подавайте порционно, украсив ягодами! Приятного чаепития!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с вишней
пироги с маргарином
пироги с яйцом
пироги со сметаной
просто
сборник рецептов
сезон вишни
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться