Пирог-перевертыш с яблоками
Рецепт с фото
Быстро, просто и вкусно!
Калории
171.76 ккал
Белки
2.18 г
Жиры
9.56 г
Углеводы
30.08 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
300 г
аллерген
130 г
30 г
аллерген
450 г
— 3 шт.
1 г
— 1 щепотка
36 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать каждое яблоко на восемь долек.
Шаг 3
На сковородку с толстым дном поставить плавиться сахар. Первые пару минут сахар не перемешивать, дать ему самостоятельно расплавиться.
Шаг 4
Как сахар почти расплавится, добавить в него кусочек сливочного масла.
Шаг 5
В готовую карамель добавить яблоки.
Шаг 6
Тушить яблоки в карамели примерно 15 минут, до мягкости.
Шаг 7
Раскатать тесто чуть больше формы, в которой будете выпекать.
Шаг 8
Тесто положить поверх готовых яблок с карамелью и заправить края под яблоки.
Шаг 9
Форму поставить в разогретую до 180 °С духовку приблизительно на 20 минут, проверять по готовности.
Подача
Шаг 10
Подавать пирог можно с кусочком ванильного мороженого по желанию, но и как самостоятельный десерт он прекрасен.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с фруктами
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яблоками
выпечка со слоёным дрожжевым тестом
десерты
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги на слоёном тесте
пироги со сливочным маслом
пироги со слоёным дрожжевым тестом
просто
сборник рецептов
сезон яблок
сладкие пироги
фруктовые десерты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться