Сладкий пирог с ягодами на кислом молоке
Рецепт с фото — Русская кухня
Отличное решение для использования кислого молока.
Калории
340.99 ккал
Белки
4.71 г
Жиры
19.92 г
Углеводы
37.71 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
аллерген
2 г
— 2 щепотка
5 г
— 1 ч. л.
200 г
аллерген
200 г
2 г
— 2 щепотка
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
150 г
— 150 мл
аллерген
50 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане.
Шаг 3
Добавьте сахарный песок. Указанное количество в рецепте для сладкоежек. Если вы любите умеренные десерты, то количество сахара можно урезать до 150-170 грамм.
Шаг 4
Добавьте яйца.
Шаг 5
Добавьте просеянную муку, соль, ванилин.
Шаг 6
Добавьте кислое молоко.
Шаг 7
Последним этапом добавьте соду и замесите однородное тесто. Соду гасить не надо - она сама погасится в кислой среде. По консистенции тесто походит на густую сметану.
Шаг 8
Вылейте тесто в форму, сверху украсьте ягодами. Ягоды подойдут любые. У меня - смородина.
Шаг 9
Выпекайте при 180 - 200 градусах 40 минут. Пирог очень нежный, мягкий с приятной ягодной кислинкой.
Подача
Шаг 10
Теплый пирог очень вкусен с молоком.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кислым молоком
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с яйцом
пироги со сливочным маслом
просто
сборник рецептов
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться