Пирог «Шарлотка» с кокосовой стружкой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Оригинальная рецептура, по которой пирог получается нежным, мягким и с изысканным вкусом яблок!

Калории

138.47 ккал

Белки

4.09 г

Жиры

2.46 г

Углеводы

33.29 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яблоки

450 г — 3 шт.

Сахар

180 г — 1 стакан

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Выложить в блюдо, смазанное маслом, слой из яблок, тонко нарезанных на дольки.

Шаг 3

Смешать три желтка с 3/4 стакана сахара. Растереть.

Шаг 4

Взбить миксером белки с 1/4 стакана сахара до плотной консистенции.

Шаг 5

Смешать желтки с сахаром, со взбитыми белками и добавить муку. Перемешать все ингредиенты.

Шаг 6

В форму, где лежат яблоки, влить получившуюся массу, равномерно распределить. Затем поставить в духовку при 180-200 градусах на 35-40 минут.

Подача

Шаг 7

Перед подачей можно посыпать пирог кокосовой стружкой или сахарной пудрой, так будет еще вкуснее! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/a6F

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с фруктами выпечка с яблоками выпечка с яйцом есть распространенные аллергены за 30 минут от редакции партнерские проекты пироги пироги с яйцом просто сборник рецептов сезон яблок сладкие пироги