Воздушная Зебра с фигурным принтом

Рецепт с фото — Русская кухня

Зебра - очень простой в приготовлении, вкусный, мягкий и пышный бисквит. Пирог получается очень красивым в разрезе и с фигурными полосками снаружи.

Калории
226.82 ккал
Белки
7.18 г
Жиры
4.52 г
Углеводы
40.97 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Кефир
250 г
аллерген
Сахар
200 г
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В глубокой миске смешать яйца, с сахаром и содой.
Шаг 3
Добавить кефир (снежок, простоквашу) и муку, смешать до однородной массы.
Шаг 4
Полученную смесь разделить на 2 равные части. В одну из частей добавить какао-порошок.
Шаг 5
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложить в центр поочередно по ложке белой и коричневой смеси.
Шаг 6
При помощи зубочистки придать пирогу красивый рисунок (нарисовать линии от центра к краям).

Подача

Шаг 7
Готовый пирог разрезать на кусочки, подавать остывшим к чаю.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aCw

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться