Для начала разведем дрожжи в тёплой воде. И дадим им постоять 10 минут.
Шаг 3
В миску насыпаем муку, выливаем дрожжи, которые уже немного поднялись. Добавляем масло, сахар и яйцо. Все тщательно перемешиваем, и даёт тесту подняться в течение получаса.
Шаг 4
После того, как тесто поднялось, делим его на 4 части и раскатываем. 3 слоя мажем шоколадной пастой и укладываем друг на друга.
Шаг 5
Верхний слой не смазываем. Делим тесто на равные части.
Шаг 6
Закручиваем каждую часть, образуя цветок. И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.