Малиновый пирог

Рецепт с фото

Если вы сладкоежка, и любите с утра чай со сладостями, то этот пирог непременно поднимет вам настроение. Пирог можете приготовить не только для домашних посиделок, но и как угощение к чаю для гостей. Пирог получается очень вкусным и воздушным. Нежный, ароматный пирог выручит не только на завтрак, или для угощения, но и на любой праздничный стол. Продукты — элементарные, готовится очень быстро, а приятным бонусом выступит ароматная малина. Очень нежный десерт, который по достоинству оценят дети и взрослые.

Калории

330.69 ккал

Белки

4.76 г

Жиры

17.88 г

Углеводы

39.77 г

Занятость

35 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Пшеничная мука цельнозерновая

125 г — 1 стакан

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Сливочное масло

100 г

аллерген

Малина

100 г

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Разрыхлитель теста

10 г

Cделать более полезным

Добавьте в пирог фрукты, порезав их на мелкие дольки и разложите на каждый слой. Также добавьте измельченные грецкие орехи. Добавьте киви и банан. Сезонные ягоды отлично подойдут к десерту.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте необходимую посуду. Также все продукты разложите на столе, чтобы были у вас на виду, так процесс приготовления ускорится. Муку просейте. Приготовьте форму для выпекания. Разогрейте духовку предварительно. Сахарную пудру просейте через мелкое сито. Разогрейте духовку до 180-200 градусов.

Приготовление

Шаг 2

Сливочное масло комнатной температуры извлеките из обертки. Выложите масло в удобную емкость, добавьте к нему сахар и яйца. Взбейте все до однородности венчиком.

Шаг 3

Добавьте в масло разрыхлитель и просеянную через мелкое сито муку. Хорошо перемешайте и добавьте специй по вкусу. Для аромата добавьте по желанию мед.

Шаг 4

Достаньте из холодильника замороженную малину, или возьмите свежую. Добавьте ягоды в тесто и тщательно перемешайте. Несколько ягод оставьте для украшения пирога.

Шаг 5

В форму для запекания выложите пергамент. Смажьте его маслом. Полученное тесто вылейте на противень и разровняйте. Сверху выложите оставшуюся малину.

Шаг 6

Отправьте противень в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30 минут до готовности. Когда пирог приобретет золотистый цвет, проверьте его готовность шпажкой или зубочисткой. Достаньте готовый пирог из духовки и украсьте по своему желанию.

Подача

Шаг 7

Перед подачей десерта к столу украсьте его измельченными орехами или дольками фруктов. Выложите слоями сверху на пирог любимые ягоды. Посыпьте кокосовой стружкой. Нарежьте порциями и подавайте к столу.