Вишнёвый пирог с приятной кислинкой
Рецепт с фото — Русская, советская кухня
Этот рецепт моей мамы. Сидели с мамой на кухне и вдруг зашла речь о пирогах, она предложила очень воздушный пирог с приятной кислинкой. Пирог получился очень пышный, нежный, не сильно приторный, но при этом с мягкой кислинкой.
Калории
271.03 ккал
Белки
4.46 г
Жиры
12.68 г
Углеводы
36.84 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Для блюда
аллерген
200 г
— 200 мл
аллерген
150 г
100 г
— 100 мл
120 г
— 2 шт.
аллерген
200 г
3.5 г
— 0.5 ч. л.
1.25 г
— 0.25 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все продукты и посуду. Если у вас замороженная вишня, то достаньте её из морозилки заблаговременно.
Приготовление
Шаг 2
В миску добавьте 2 яйца и соль, хорошо взбейте.
Шаг 3
Добавьте сахар, перемешайте до растворения сахара.
Шаг 4
Добавьте 200 мл кефира и хорошо взбейте.
Шаг 5
Добавьте 200гр муки и 1/4 ч.л разрыхлителя и перемашайте до однородности.
Шаг 6
Добавьте растительное масло, перемешайте.
Шаг 7
Форму для выпекания смажьте маслом, готовую смесь равномерно распределите по форме.
Шаг 8
Добавьте ягоды, слегка их притаптывая в получившуюся массу, так, чтобы ягоды были видны.
Шаг 9
Выпекайте до готовности в разогретой до 180˚C духовке.
Подача
Шаг 10
Подавайте, слегка присыпав сахарной пудрой.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с вишней
пироги с кефиром
пироги с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон вишни
сладкие пироги
сладкие пироги с кефиром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться