Мамулин манник «Пышность»

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт моей мамы, от которого вы будете в восторге! Манник получается пышным, легким, нежным и очень вкусным. Приготовить его может даже новичок.

Калории
223.04 ккал
Белки
6.3 г
Жиры
10.72 г
Углеводы
25.5 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для блюда

Манная крупа
200 г
аллерген
Кефир
515.5 г — 0.5 л
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Сода
5 г — 1 ч. л.
Столовый уксус
5 г — 1 ч. л.
Маргарин
100 г
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Разложите все ингредиенты перед собой. Подготовьте венчик. Смешайте манную крупу и тёплый кефир, оставьте на 40 минут.

Приготовление

Шаг 2
К манной крупе добавьте муку, яйца, сахар, соль. Загасите в чайной ложке соду с уксусом, добавьте к смеси. Перемешайте венчиком. Добавьте растопленный маргарин.
Шаг 3
Смажьте форму маргарином и влейте массу. Выпекайте 30-40 минут, до слегка коричневого оттенка в разогретой до 200°С духовке.
Если у вас электрическая духовка, выпекайте при 150-160°С.

Подача

Шаг 4
Перед подачей на стол полейте сгущенным молоком, получится очень вкусно.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aV6

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться