Рассыпчатый пирог с сочными сливами

Рецепт с фото

Пирог получается очень нежным и рассыпчатым и его можно есть просто ложкой. Песочная крошка и спелые сочные сливы прекрасно дополняют друг друга.

Калории

299 ккал

Белки

3.39 г

Жиры

17.52 г

Углеводы

28.52 г

Занятость

25 мин

Общее время

45 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кукурузная мука

300 г

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Сливочное масло

180 г

аллерген

Сливы

360 г — 12 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разложите все ингредиенты перед собой. Сливы помойте и нарежьте полукольцами.

Приготовление

Шаг 2

В муку добавьте сахар, соль, разрыхлитель. Перемешайте. Затем добавьте размягченое сливочное масло и перетрите руками в песочную крошку.

Шаг 3

На противень смазанный маслом выложите половину крошки. Сформируйте руками круг диаметров 22 см и толщиной 1 см, для этого можно использовать форму. Затем выложите нарезанные сливы и сверху засыпьте остальную крошку.