Яблочная шарлотка со сметаной

Рецепт с фото

Минимальное количество продуктов понадобится для вкусной шарлотки.

Калории

139.07 ккал

Белки

3.43 г

Жиры

3.18 г

Углеводы

32.81 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яблоки

600 г — 4 шт.

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

250 г

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Сметана

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яблоки помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину. Нарежьте произвольно.

Шаг 3

Венчиком смешайте яйца с сахаром.

Шаг 4

Добавьте сметану и разрыхлитель, снова перемешайте.

Шаг 5

Добавьте муку и перемешайте до однородности, чтобы не было комочков.

Шаг 6

Противень застелите пергаментом, выложите яблоки и залейте тестом. Выпекайте в хорошо разогретой до 180 градусов духовке до сухой зубочистки примерно 30 минут.