Шарлотка с мандаринами и апельсиновой цедрой
Рецепт с фото
Очень легкий рецепт приготовления вкусной мандариновой шарлотки.
Калории
151.87 ккал
Белки
4.38 г
Жиры
2.72 г
Углеводы
33.65 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
240 г
— 4 шт.
аллерген
1.5 г
аллерген
250 г
220 г
5 г
630 г
— 9 шт.
10 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте мукой (примерно 20 граммов). Очистите, нарежьте поперек 8 мандаринов среднего размера. 1 мандарин нарежьте помельче и выложите в форму. Сверху посыпьте сахаром (примерно 50 граммов).
Шаг 3
В миску для взбивание разбейте 4 яйца, добавьте соль. Взбейте массу до тягучего состояния. Добавьте ваниль, взбейте 20 секунд. Добавьте цедру, взбейте 20 секунд и начните по 50 граммов вводить сахар до появления плотных пиков.
Шаг 4
Отключите миксер и начните по 50 граммов вводить просеянную муку, аккуратно перемешивая снизу вверх до полного соединения ингредиентов.
Шаг 5
Готовой массой залейте форму и поставьте в предварительно разогретую до 170 градусов духовку на 25 минут до готовности.
Подача
Шаг 6
Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.
Категории рецепта
блюда из мандаринов
ваши рецепты
выпечка
выпечка с фруктами
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
сезон мандаринов
шарлотка
шарлотка с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться