Сладкая шарлотка на кефире
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Шарлотка, приготовленная по этому рецепту, получается очень сладкой и пышной. Она тает во рту.
Калории
174.96 ккал
Белки
4.45 г
Жиры
3.39 г
Углеводы
31.7 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
200 г
— 200 мл
аллерген
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
180 г
540 г
— 3 шт.
1 г
— 1 щепотка
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Подогрейте кефир (до 35 градусов) на плите и добавьте щепотку соды.
Шаг 4
В отдельное блюдо разбейте яйца и всыпьте сахарный песок.
Шаг 5
Взбейте венчиком.
Шаг 6
К яйцам влейте кефир, всыпьте 300 граммов просеянной муки и перемешайте.
Шаг 7
Сковороду смажьте растительным маслом, вылейте 1/2 часть теста, а затем выложите яблоки.
Шаг 8
На слой яблок вылейте оставшееся тесто. Поставьте сковороду в духовку и выпекайте 35-40 минут при 180 градусах.
Шаг 9
Достаньте готовую шарлотку, дайте ей немного остыть.
Шаг 10
Выложите выпечку на сервировочную тарелку.
Подача
Шаг 11
Подавайте шарлотку порционно.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с фруктами
выпечка с фруктами и ягодами
выпечка с яблоками
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
сезон яблок
шарлотка
шарлотка с кефиром
шарлотка с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться