Нежная шарлотка с яблоками и пшеничной мукой

Рецепт с фото

Сладкий и нежный яблочный пирог безумно понравится любому. Готовится легко и просто, с ним справится даже ребенок. Не надо никакого опыта и всяких мудреных ингредиентов. Все продукты доступны и всегда под рукой.

Калории

130.39 ккал

Белки

3.47 г

Жиры

3.62 г

Углеводы

29.17 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Столовый уксус 9%

15 г — 1 ст. л.

Подсолнечное масло рафинированное

17 г — 1 ст. л.

Яблоки

600 г — 4 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яблочки помыть и нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 3

Противень смазать подсолнечным маслом, не забудьте про бортики. Выложить нарезанные яблочки в хаотичном порядке.

Шаг 4

Приступить к готовке самого теста. Взять удобную глубокую емкость, вбить туда яйца, добавить сахар. Все тщательно перемешать. Засыпать просеянную муку, вновь все перемешать. Пищевую соду погасить уксусом, добавить в тесто. Перемешать в последний раз. Тесто получается довольно жидкое.

Шаг 5

Готовое тесто равномерно вылить на сковороду, яблочки должны быть покрыты.

Шаг 6

Отправить в духовку на 30-50 минут при 180 градусах (время готовки зависит от вашей духовки). Выпекать до готовности. Тесто должно подрумяниться.

Подача

Шаг 7

Чтобы произвести впечатление на гостей, аккуратно разрежьте пирог и разместите на большой плоской тарелке. Подавайте с горячим ароматным чаем. Приятного вам чаепития!