Воздушная шарлотка с яблоками и черносливом в мультиварке

Рецепт с фото

Шарлотка, как десерт с яблоками, входит во многие европейские кухни. Нашла эта выпечка свое место и на нашем столе. Мы полюбили ее за нежный яблочный аромат, пышное и нежное тесто. В этом рецепте в тесто добавляют еще чернослив, ведь экспериментировать на кухне в поиске лучшего варианта можно всегда. Отличием техники приготовления в данном варианте стало использование мультиварки. Хотя пирог в ней выпекается чуть дольше, все свободное время можно уделить другим делам.

Калории
218.36 ккал
Белки
3.6 г
Жиры
5.97 г
Углеводы
45.88 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Ванилин
2 г
аллерген
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.
Яблоки
300 г — 2 шт.
Cделать более полезным
Для снижения калорий, учитывая сладость яблок и чернослива, уменьшите количество сахара в шарлотке, а также желтков.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовьте все продукты. Яблоки ополосните и обсушите. Чернослив помойте в теплой воде и обсушите. Муку просейте.

Приготовление

Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром до пышности. Затем введите муку, ванилин, размешайте. Всыпьте разрыхлитель и очень аккуратно вымешайте тесто лопаточкой.
Шаг 3
В смазанную маслом чашу мультиварки выложите тесто. Сверху уложите нарезанные яблоки и чернослив. Мультиварку установите в режим выпечки на 80 минут.

Подача

Шаг 4
Готовый пирог выложите на блюдо и остудите. Затем посыпьте сахарной пудрой. По желанию украсьте ягодами, мятой, шоколадной глазурью. Подайте к чаю.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aqa

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться