Любимая шарлотка

Рецепт с фото — Французская кухня

Любимый пирог моих детей. И мой, потому что он самый простой и его рецепт записан на подкорке.

Калории

210.85 ккал

Белки

2.49 г

Жиры

2.08 г

Углеводы

57.33 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

15 г — 1 ст. л.

аллерген

Сахар

900 г — 5 стакан

Яйца

300 г — 5 шт.

аллерген

Яблоки

450 г — 3 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Ну тут все предельно просто, даже умничать не буду. Яйца взбиваем с сахаром, потом туда муку. Браво, тесто готово!

Шаг 3

Нарезаем яблоки красивыми дольками и некрасивыми. Некрасивые выложим уже в тесто, а красивые на дно. Чтобы потом был аккуратный верх у пирога.

Шаг 4

Ну вот так и выкладываем, только сможет форму каким-нибудь маслом. Я сливочным пользуюсь. Потом заливаем половину теста, потом некрасивые дольки, потом снова тесто. И в духовку минут на 30-40. Готовность проверьте пальцем. Шучу, зубочисткой. Если сухая, то пора доставать.

Подача

Шаг 5

Посыпьте сверху сахарной пудрой. Зажгите свечи, заварите вкусный чай, позовите близких. Не забудьте спрятать себе кусочек на утро. Ну или кого я обманываю, на ночь.