Воздушная шарлотка с яблоками

Рецепт с фото

Хочется десерта к чаю? Тогда приготовьте шарлотку по моему рецепту и вы получите воздушную и очень вкусную шарлотку.

Калории
152.91 ккал
Белки
5.45 г
Жиры
3.55 г
Углеводы
32.13 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Сахар
150 г
Яблоки
300 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отделить белки от желтков.
Шаг 3
Взбить белки, постепенно добавляя 70 грамм сахара.
Шаг 4
Взбить желтки, добавив остатки сахара.
Шаг 5
Аккуратно смешиваем белки с желтками. Постепенно добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо, но аккуратно перемешиваем, чтобы белки не опустились.
Шаг 6
Яблоки нарезать небольшими дольками и добавляем в тесто, снова аккуратно перемешиваем. Форму смазать маслом и получившееся тесто аккуратно выкладываем в форму.
Шаг 7
Ставим тесто в разогретую духовку до 180 градусов и запекаем 20-25 минут.

Подача

Шаг 8
Даём шарлотке немного остыть и подаём к столу. Можно украсить сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/arn

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться