Шарлотка с карамелизированными яблоками

Рецепт с фото

Нежная, пышная, ароматная шарлотка из яблок для тех, кто дорожит своим временем. Понадобится 10-15 минут, а все остальное сделает мультиварка или духовка.

Калории
156.92 ккал
Белки
3.92 г
Жиры
2.84 г
Углеводы
30.07 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Ржаная мука
130 г — 1 стакан
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Соль
2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйца взбить с сахаром и солью до пышной пены.
Шаг 3
Добавить муку, разрыхлитель и по желанию корицу. Замесить тесто до консистенции густой сметаны.
Шаг 4
1 яблоко нарезать тонкими дольками.
Шаг 5
Все остальные яблоки нарезать кубиками.
Шаг 6
Добавить в тесто яблоки, нарезанные кубиками.
Шаг 7
Чашу мультиварки смазать масло и посыпать сахаром, чтобы яблоки закарамелизовались. Выложить на дно тонко нарезанные яблоки.
Шаг 8
Аккуратно перелить сверху тесто с яблоками, распределить по поверхности. Готовить в течение 60 минут в режиме выпечки.
Шаг 9
После приготовления открыть чашу и дать постоять 5 минут, затем переложить в посуду.

Подача

Шаг 10
При подаче можно сверху украсить сахарной пудрой, приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/asU

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться