Яйцо взбейте, добавьте нашинкованный укроп и перемешайте.
Шаг 4
Выложите тесто на сковороду с горячим подсолнечным маслом. Обжарьте с одной стороны в течение 4 минут.
Шаг 5
Переверните тесто на другую сторону. Сделайте в нем ложкой небольшое углубление и обжарьте еще 5 минут. Переверните лепешку яйцом вниз и обжарьте еще 1 минуту, чтобы яйцо хорошо прожарилось.
Подача
Шаг 6
Подавайте порционно, нарезав на половинки. Приятного аппетита!