Сытная лепешка из лаваша с сыром и колбасой

Рецепт с фото — Русская кухня

Не спешите выбрасывать засохший лаваш, из него можно приготовить вкусную лепешку с сыром и колбасой. Блюдо готовится из простых продуктов, а получается очень аппетитным и сытным.

Калории
210.69 ккал
Белки
13.37 г
Жиры
12.31 г
Углеводы
17.33 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Армянский лаваш
100 г
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сыр
70 г
аллерген
Молоко
50 г — 50 мл
аллерген
Колбаса
50 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Лаваш мелко поломать, добавить яйца, молоко, все перемешать.
Шаг 3
Колбасу натереть на крупной терке, добавить в миску к остальным ингредиентам.
Шаг 4
Сыр натереть на крупной терке, добавить к остальным ингредиентам, все перемешать.
Шаг 5
На разогретую сковороду, смазанную каплей растительного масла, выложить получившуюся смесь.
Шаг 6
Жарить под крышкой с обеих сторон по 5-7 минут до золотистого цвета.

Подача

Шаг 7
Перед подачей к столу лепешку разрезать на кусочки, посыпать свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bVX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться