Хлеб в духовке на дрожжах

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный и простой в приготовлении домашний хлеб.

Калории

239.09 ккал

Белки

6.21 г

Жиры

6.03 г

Углеводы

39.31 г

Занятость

30 мин

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Вода

210 г — 210 мл

Пшеничная мука хлебопекарная

320 г

аллерген

Сухие дрожжи

4 г — 1 ч. л.

Растительное масло

30 г — 30 мл

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешать сухие ингредиенты: просеять муку в глубокую миску через сито, добавить соль, сахар, дрожжи. Влить тёплую воду и подсолнечное масло. Замесить тесто и оставить на 30 минут, накрыв полотенцем в теплом месте оставить. За 30 минут у меня тесто увеличилось в три раза.

Шаг 3

Обмять тесто, сформировать булку или батон. Сверху хлеб немного сбрызнуть водой. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекайте хлеб 35-40 минут до золотистого верха.