Чуду с творогом и картофелем
Рецепт с фото — Дагестанская кухня
Чуду с творогом и картошкой.
Калории
183.14 ккал
Белки
8.1 г
Жиры
4.89 г
Углеводы
26.28 г
Занятость
40 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
200 г
— 1 стакан
300 г
аллерген
200 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Просеять муку, добавить соль, воду и замесить упругое тесто. Дать отдохнуть 20 минут.
Шаг 3
Подготовить начинку. Отварить картофель, сделать пюре. Добавить творог, яйцо, мелко порезанный лук, соль и всё перемешать.
Шаг 4
Сформировать небольшие шарики из теста и такие же шарики из начинки.
Шаг 5
Начинку положить в тесто и сформировать небольшой круг. Проделать это со всеми шариками теста и начинки.
Шаг 6
Раскатать в тонкие лепешки
Шаг 7
Жарить на сухой разогретой сковороде с двух сторон по 2-3 минуты на среднем огне.
Шаг 8
Смазать сливочным или топленным маслом. Всем приятного аппетита.
Подача
Шаг 9
Порезать на треугольники Подавать в горячем виде.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с творогом
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
лепешки
лепешки с картошкой
лепешки с творогом
лепешки с яйцом
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
сезон картошки
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться