Лепешки из муки на сковороде

Рецепт с фото — Арабская, европейская, русская кухня

Одно дело — магазинные лепешки с длинным и непонятным составом. И совсем другое — домашние лепешки на сковороде. Простой рецепт, 6 ингредиентов, которые всегда найдутся дома. О том, как приготовить вкусный и пышный домашний хлеб, мы расскажем в пошаговом рецепте.

Калории

260.32 ккал

Белки

6.44 г

Жиры

7.68 г

Углеводы

41.12 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Вода

150 г — 150 мл

Соль

2 г

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Столовый уксус

5 г — 1 ч. л.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Cделать более полезным

Используйте оливковое масло.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте пищевую пленку или полотенце.

Приготовление

Шаг 2

Соедините муку с солью и хорошо перемешайте. Влейте воду, погасите соду уксусом и добавьте к ингредиентам. Замесите тесто.

Шаг 3

Скатайте из теста шар, оберните пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 10 минут.

Шаг 4

Разделите тесто на 6-8 равных частей, скатайте из них шарики, накройте пищевой пленкой или полотенцем и оставьте еще на 10 минут.

Шаг 5

Раскатывайте лепешки из каждого шарика.

Шаг 6

Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны.

Понравился рецепт?

В Избранное (377)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bgY

Категории рецепта

вторые блюда выпечка есть распространенные аллергены жареные блюда завтрак лепешки мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты перекус просто рецепт с видео сборник рецептов хлеб