Хрустящие картофельные вафли

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Необычные вафли из тертого картофеля.

Калории
199.85 ккал
Белки
7.41 г
Жиры
11.78 г
Углеводы
15.93 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Сметана
150 г
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Пармезан
100 г
аллерген
Сливочное масло
40 г
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Почистить картошку и натереть на мелкой терке.
Шаг 3
Добавить тертый сыр, перемешать.
Шаг 4
Приправить сметаной и растопленным сливочным маслом.
Шаг 5
Ввести соль, крахмал и муку. Вымесить до однородной массы.
Шаг 6
Выпекать в предварительно разогретой вафельнице, до готовности. Выходит 8-10 вафель.

Подача

Шаг 7
Вафли получаются хрустящими и аппетитными. Можно использовать для бутербродов или как дополнение к основному блюду.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bo1

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться