Хрустящие пирожки в духовке

Рецепт с фото

Быстрый рецепт вкусных и хрустящих пирожков. Готовятся легко и просто.

Калории

254.77 ккал

Белки

9.62 г

Жиры

10.35 г

Углеводы

30.3 г

Занятость

12 мин

Общее время

32 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто

250 г — 1 лист

аллерген

Свиное филе

20 г

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Плавленый сыр

72 г — 4 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Подсолнечное масло рафинированное

2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Разморозьте тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для запекания смажьте небольшим количеством масла.

Приготовление

Шаг 2

Мясо помойте и просушите. Разрежьте на порционные кусочки. Отбейте кухонным молотком. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 3

Тесто немного раскатайте с помощью скалки, разрежьте на четыре прямоугольника.

Шаг 4

В отдельную емкость разбейте яйцо, слегка взбейте с помощью вилки. Посолите и поперчите по вкусу яичную смесь. Выложите отбивные на тесто, сверху положите плавленый сыр. Аккуратно смажьте яичной смесью.

Шаг 5

Соедините края теста и сформируйте пирожки. Выложите пирожки, смажьте их яичной смесью. Отправьте в духовку на 20-25 минут. Выпекайте до румяной корочки.