В глубокую тарелку разбейте куриное яйцо, добавьте кефир.
Шаг 3
Добавьте растительное масло и растопленное сливочное масло.
Шаг 4
Всыпьте соль и сахар.
Шаг 5
Добавьте просеянную муку.
Шаг 6
Замесите мягкое тесто. Оставьте на 20 минут.
Шаг 7
Курицу мелко нарежьте.
Шаг 8
Картофель и лук нарежьте маленьким кубиком.
Шаг 9
Добавьте нарезанное куриное филе. Хорошо перемешайте.
Шаг 10
Тесто разделите на равные кусочки. Каждый кусочек теста разделите на 2 части. Одна должна быть больше, а другая меньше. На большой круг выложите начинку.
Шаг 11
Закройте вторым кружком теста и заверните края. Выпекайте в духовке 40-45 минут.