Румяные пирожки с капустой
Рецепт с фото
Вкусные, быстрые и пышные пирожки.
Калории
316.42 ккал
Белки
6.36 г
Жиры
18.73 г
Углеводы
30.42 г
Занятость
15 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
260 г
— 2 стакан
аллерген
140 г
аллерген
200 г
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
7 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту нашинкуйте, посолите, помните и выложите на сковороду.
Шаг 3
Добавьте 100 граммов сливочного масла и тушите до мягкости.
Можно капусту пробить блендером, а потом потушить с маслом.
Шаг 4
В теплом молоке разведите дрожжи, сахар, соль. Добавьте яйцо, 40 граммов растопленного сливочного масла и хорошо перемешайте. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто (не забивайте тесто мукой, но смотрите по консистенции).
Шаг 5
Из теста сформируйте шарики, дайте им постоять и немного подняться под полотенцем (15-20 минут). Раскатайте, выложите начинку и сформируйте пирожки.
Шаг 6
Пирожкам дайте постоять под полотенцем 10 минут. Смажьте взбитым яйцом, выпекайте 25-30 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 7
Готовые теплые пирожки смажьте кусочком сливочного масла. Они станут еще мягче и нежнее.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с капустой
пирожки с молоком
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться