Пирожок с курицей и солеными огурцами «Открытый»
Рецепт с фото — Русская кухня
Это рецепт необычных пирожков: часть начинки закрыта тестом, а часть остается снаружи.
Калории
235.2 ккал
Белки
9.97 г
Жиры
9.82 г
Углеводы
27.07 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
аллерген
10 г
170 г
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
68 г
— 4 ст. л.
300 г
120 г
— 4 шт.
50 г
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Подогрейте молоко до 35-40 градусов. Добавьте в него сахар, дрожжи, соль, масло, яйцо. Размешайте и введите муку, замешав тесто. Оставьте тесто в теплом месте на час.
Шаг 3
Когда тесто увеличится в размере, переложите его на стол.
Шаг 4
Нарежьте небольшие кусочки и тонко раскатайте в произвольной форме.
Шаг 5
Приготовьте куриный фарш, посолите.
Шаг 6
Мелко нарежьте соленые огурцы.
Шаг 7
Выложите начинку из куриного фарша, огурцов и сыра на тесто, заверните края. С гладкой стороны сделайте надрезы, как на фото.
Шаг 8
Оставьте на противне на 20 минут.
Шаг 9
Как разрезы увеличатся, смажьте размешанным яйцом и отправляйте запекаться на 20 минут при 190 градусах.
Подача
Шаг 10
Подавайте теплыми, со сметаной и ореховым соусом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с сыром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с молоком
пирожки с сухими дрожжами
пирожки с сыром
пирожки с яйцом
просто
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться