Пирожки с кислой капустой
Рецепт с фото — Русская кухня
Мягкие, пушистые, с хрустящей корочкой пирожки с не совсем популярной начинкой из кислой капусты.
Калории
275.37 ккал
Белки
5.17 г
Жиры
17.59 г
Углеводы
24.68 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
500 г
аллерген
12 г
— 1 ст. л.
8 г
— 1 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
300 г
80 г
— 1 шт.
300 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Дрожжи и сахар смешать, залить 100 миллилитрами теплого молока, перемешать. Дать массе подойти.
Шаг 3
Смешать теплое молоко, подошедшие дрожжи, соль, 2 столовые ложки масла.
Шаг 4
Добавить муку и замесить негустое тесто. Накрыть пленкой или крышкой, убрать в теплое место для подъема. Дождаться увеличения объема вдвое.
Шаг 5
На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить отжатую капусту и тушить под крышкой 20 минут. Поперчить.
Шаг 6
Налепить пирожков. Обжарить на умеренном огне до золотистого цвета.
Подача
Шаг 7
Подавать со сладким черным чаем.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
пирожки
пирожки с молоком
пирожки с сухими дрожжами
пирожки с яйцом
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться