В миске смешайте воду, яйцо, 3 столовые ложки растительного масла и щепотку соли. Постепенно добавляя муку, замесите тесто и разделите его на 7-8 равных частей.
Шаг 3
Раскатайте тесто на тонкие круги и распределите по 2 столовые ложки фарша, как на фото.
Шаг 4
Соедините концы теста и хорошо закрепите по краям с использованием вилки.
Шаг 5
Обжарьте с двух сторон в большом количестве масла до золотистой корочки.