Нежные сочники на сметане
Рецепт с фото
Предлагаю приготовить сочники на сметане с маслом и творожной начинкой.
Калории
289.47 ккал
Белки
9.71 г
Жиры
12.06 г
Углеводы
35.29 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
аллерген
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
80 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
30 г
аллерген
50 г
5 г
по вкусу
200 г
аллерген
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все продукты, которые понадобятся. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Приготовление
Шаг 2
Налейте в миску молоко. Просейте муку, добавьте соль по вкусу. Перемешайте все до однородной консистенции.
Шаг 3
Разбейте яйцо, добавьте сметану и сахар. Растопите и вылейте сливочное масло. Перемешайте с помощью ложки.
Шаг 4
Замесите тесто руками. Накройте и дайте отдохнуть 20 минут в холодильнике. Для начинки смешайте творог, ванилин и сахар по вкусу. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Раскатайте тесто в тонкий пласт, примерно толщиной в 4-5 миллиметра. С помощью стакана вырежьте кружочки.
Шаг 6
Застелите пергаментом противень. С помощью ложки выложите творожную массу на каждый кружок.
Шаг 7
Аккуратно сложите каждый кружок пополам. Отправьте в духовку выпекаться 20-25 минут. Посыпьте после сахарной пудрой.
Подача
Шаг 8
Сочники подавайте сразу после приготовления или остывшими, с чашечкой молока.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Чижика»
Покупки в Чижике по‑умному
булочки
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с творогом
есть распространенные аллергены
завтрак
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сочник
сочник с творогом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться