Бездрожжевые булочки с куркумой

Рецепт с фото

Куркума придаёт булочкам аппетитный оттенок и интересный вкусовой нюанс, попробуйте их.

Калории

341.51 ккал

Белки

7.47 г

Жиры

16.53 г

Углеводы

41.45 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

325 г — 2.5 стакан

аллерген

Кефир 3,2%

103 г — 0.5 стакан

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Растительное масло

85 г — 5 ст. л.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Соединить кефир, яйцо, сахар, соль, масло и куркуму.

Шаг 3

Добавить муку и соду. Муку лучше добавлять постепенно.

Шаг 4

Замесить тесто, оно должно быть достаточно эластичным, но уже не липнуть к рукам.

Шаг 5

Сформировать небольшие булочки, чуть больше грецкого ореха или мини-батончики.

Шаг 6

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 30-35 минут.

Подача

Шаг 7

Сочетаются с сыром, колбасой, творогом, мёдом, джемом, вареньем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cSf

Категории рецепта

булочки булочки с яйцом ваши рецепты выпечка выпечка с кефиром выпечка с яйцом есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов