Мини-булочки с джемом

Рецепт с фото — Европейская, интернациональная кухня

Очень простой рецепт вкусных булочек, который может повторить каждый! Такие булочки очень понравятся деткам.

Калории

242.08 ккал

Белки

7.36 г

Жиры

5.39 г

Углеводы

40.62 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч 50 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Вода

130 г — 130 мл

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сливочное масло

20 г

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Сухие дрожжи

4 г — 1 ч. л.

Крахмал

3 г — 1 ч. л.

Джем

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте сахар, дрожжи и 1 столовую ложку муки. Все залейте теплой водой и оставьте на 15-20 минут до появления пузырьков.

Шаг 3

В полученную смесь добавьте яйца, масло и муку.

Шаг 4

Замешанное тесто оставьте на 1 час в комнатной температуре под пленкой.

Шаг 5

Сформируйте булочки и выложите в форму.

Шаг 6

Смешайте джем с 1 ч.л крахмала. Затем добавьте к булочкам.

Шаг 7

В разогретую до 180° духовку поставьте форму и выпекайте 20-30 минут.

Подача

Шаг 8

Подавайте на любой тарелке. При желании посыпьте сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

В Избранное (6)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cUE

Категории рецепта

булочки булочки с яйцом ваши рецепты выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом от редакции партнерские проекты перекус сборник рецептов