Морковный сок с апельсином

Рецепт с фото

Морковный сок любят не только взрослые, но и дети. Все благодаря приятному сладковатому вкус. А еще морковь продается практически в любом магазине. Приготовить сок можно с помощью соковыжималки. Но если ее нет, возьмите обычный блендер, а затем отожмите готовое пюре через марлю. Если вкус морковного сока получится слишком ярким, разбавьте его обычной водой. Или добавьте немного апельсинового сока, который внесет сладковато-цитрусовую нотку.

Калории
35 ккал
Белки
1.24 г
Жиры
0.11 г
Углеводы
7.07 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для напитка

Мед
по вкусу

Для подачи

Морковь
100 г — 1 шт.
Укроп
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Тщательно помойте и обсушите овощи и апельсин. Снимите кожицу с моркови. Подготовьте соковыжималку и сито.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте морковь небольшими кубиками.
Не делайте кусочки слишком мелкими, чтобы они не остались на стенках соковыжималки.
Шаг 3
С помощью соковыжималки выжмите морковный сок.
Не пытайтесь выжать сок как можно быстрее, нагружая соковыжималку до упора. Это может сказаться на ее работе.
Шаг 4
Готовый сок процедите через сито, чтобы убрать оставшуюся мякоть.
Шаг 5
Выжмите сок из половины апельсина.
Шаг 6
Получившийся апельсиновый сок добавьте в морковный и хорошо перемешайте.
Шаг 7
Добавьте в сок мед или любой другой подсластитель, перемешайте.
Мед можно заменить сиропом топинамбура, стевией или обыкновенным сахаром.
Шаг 8
Разлейте готовый сок по бокалам.

Подача

Шаг 9
Украсьте бокалы с соком нарезанной морковью и веточками укропа. Подайте напиток на стол охлажденным.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ceK

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться