Компот из сушеной черники

Рецепт с фото

Компот из сушеной черники с медом и сахаром.

Калории

107.17 ккал

Белки

0.88 г

Жиры

0.48 г

Углеводы

25.94 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Черника

200 г

Сахар

50 г

Лимонная кислота

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Выложите из холодильника мед за несколько часов до готовки, он должен быть комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2

Тщательно переберите сушеную чернику. Удалите несъедобные кусочки. Промойте несколько раз в проточной воде. Замочите чернику на полчаса в холодной воде.

Шаг 3

Слейте воду. Чернику еще раз тщательно промойте. Доведите чернику в двух литрах холодной воды до закипания. Варите несколько минут. Дайте компоту остыть. Напиток готов.