Отвар из шиповника
Рецепт с фото
Если приготовить отвар из шиповника правильно, в нем останутся почти все ценные витамины и микроэлементы этих ягод. Напиток поможет поддержать иммунную систему и общий тонус организма, а еще он бодрит, освежает и даже способствует продлению молодости.
Калории
17.13 ккал
Белки
0.27 г
Жиры
0.12 г
Углеводы
3.71 г
Занятость
15 мин
Общее время
6 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для напитка
50 г
600 г
— 600 мл
Для подачи
7 г
— 1 долька
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Профильтруйте воду. Подготовьте кастрюлю с крышкой, сито и бокалы для подачи готового отвара.
Приготовление
Шаг 2
Просмотрите сушеный шиповник, удалите испорченные и поврежденные плоды.
Приготовить отвар можно и из свежего шиповника. В этом случае внимательно переберите ягоды, чтобы на них не было признаков порчи или плесени.
Шаг 3
Налейте воду в кастрюлю, поставьте на огонь выше среднего и доведите до кипения.
Шаг 4
Опустите в кастрюлю плоды шиповника и дайте им провариться в кипящей воде в течение 1 минуты.
Шаг 5
Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте в теплом месте на 6-8 часов.
Еще лучше отвар настоится, если перелить его в термос.
Шаг 6
С помощью сита процедите готовый отвар, полностью удалив из него ягоды.
Если отвар из шиповника кажется слишком концентрированным, разбавьте его водой.
Шаг 7
Разлейте готовый отвар из шиповника по бокалам.
Отвар из шиповника хранится в течение 1 суток.
Подача
Шаг 8
Подайте отвар из шиповника с долькой лимона.
По желанию сделайте напиток более сладким, добавив немного меда.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
компоты
компоты с сухофруктами
напитки
напитки с лимоном
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться