Подготавливаем все ингредиенты. Обязательно переберите плоды, чтобы они были все целые, без гнилых вмятин.
Приготовление
Шаг 2
Алычу раскладываем в предварительно стерилизованные банки.
Шаг 3
Заливаем кипяток так, чтобы плоды были покрыты водой. После 10 минут выливаем сироп ягодный в кастрюлю и доводим до кипения. Добавляем 200 грамм сахара на одну трехлитровую банку.
Шаг 4
Заливаем банку до краев кипятком и закрываем крышкой.
Подача
Шаг 5
Банки переворачиваем и укрываем теплым пледом. Так оставляем их до остывания и убираем в погреб.