Витаминный компот к столу из ярко-оранжевой тыквы

Рецепт с фото

Компот представляет собой десертный напиток, приготовленный на основе фруктов или ягод путем их отваривания или стерилизации в сахарном сиропе. Компот готовят из фруктов или ягод одного вида или из их смеси с добавлением к ним сахара, меда и различных пряностей для усиления вкуса и аромата. Компот отлично утоляет жажду, сохраняет цвет и вкус фруктов, а также содержит массу витаминов и минералов, необходимых организму.

Калории

38.38 ккал

Белки

0.2 г

Жиры

0.05 г

Углеводы

10.58 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тыква

400 г

Сахар

250 г

Вода

2000 г — 2 л

Cделать более полезным

Чтобы компот из тыквы нес пользу организму и обладал отличным вкусом, отдавайте предпочтение десертным сортам тыквы с хорошим видом и плотной мякотью.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте требуемые для компота ингредиенты в необходимом количестве. Тыкву промойте водой, очистите от кожуры и семян.

Приготовление

Шаг 2

Очищенную тыкву нарежьте кубиками среднего размера, выложите их в кастрюлю, залейте водой и отправьте на плиту вариться в течение 30 минут до мягкости овоща. По мере готовности тыквы добавьте в кастрюлю сахар, перемешайте массу и проварите ее еще примерно 5-7 минут. Готовый компот разлейте по стеклянным банкам и отложите в сторону для остывания.