Компот из айвы с замороженной клубникой

Рецепт с фото

Компот из айвы и клубники — прекрасный напиток, чтобы охладиться во время летней жары. Несмотря на небольшое количество сахара, за счет фруктов и ягод компот получается необычайно сладким. Однако тем, кто предпочитает более кислые компоты, можно добавить в напиток лимонный сок. Клубника придает напитку приятный розовый оттенок. Кстати, эта ягода улучшает память и зрение, богата антиоксидантами и является источником витамина C.

Калории

17.38 ккал

Белки

0.07 г

Жиры

0.06 г

Углеводы

4.65 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Вода

3000 г — 15 стакан

Айва

400 г — 2 шт.

Сахар

125 г — 5 ст. л.

Cделать более полезным

Используйте для компота бутилированную или фильтрованную воду.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разморозьте клубнику, промойте и откиньте на дуршлаг. Помойте айву и удалите сердцевину.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте айву. Нарежьте айву дольками или крупными кубиками.

Шаг 3

Сварите компот. Налейте в кастрюлю воду и выложите в нее айву и клубнику. Доведите до кипения и добавьте сахар. Кипятите компот в течение 2 минут, затем выключите плиту и дайте напитку остыть в течение 30 минут.