Компот из красной смородины и мандаринов

Рецепт с фото — Русская кухня

Яркая красная смородина всегда богата витамином А. Ее употребление помогает нормализовать работу сердечно сосудистой системы, органов зрения и повысить уровень железа в крови. Сладкая и терпкая она отлично сочетается в этом компоте с сочными солнечными мандаринами. Мандарины полны витамина С и полезных аминокислот. Вместе эта ягоды и фрукт способно подарить сильный заряд бодрости даже в самый тусклый прохладный день.

Калории

28.34 ккал

Белки

0.07 г

Жиры

0.02 г

Углеводы

7.41 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Мандарины

140 г — 2 шт.

Красная смородина

150 г

Сахар

200 г

Вода

2500 г — 2.5 л

Cделать более полезным

Можно заменить сахар заменителем или фруктозой в соотношении 1 к 1.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Хорошо помойте мандарины и красную смородину.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте мандарины кольцами.

Шаг 3

Залейте в кастрюлю воду и сахар и варите на среднем огне в течении 15-20 минут до полного растворения сахара. Затем добавьте ягоды и мандарины и варите еще около 20-30 минут до полной готовности.