Настойка из клубники с самогоном

Рецепт с фото

Настойка из клубники с самогоном — необычный алкогольный напиток, который порадует любителей сочетания горького и сладкого вкусов. При желании можно сделать домашний самогон, в котором не будет красителей и химикатов. Лучше всего подавать настойку охлажденной или добавить в нее лед перед подачей. Украсить напиток можно листиками базилика.

Калории

211.57 ккал

Белки

0.23 г

Жиры

0.15 г

Углеводы

10.69 г

Занятость

20 мин

Общее время

3 нед 5 д 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Клубника

250 г — 2 стакан

аллерген

Самогон

1000 г — 5 стакан

Сахар

125 г — 5 ст. л.

Для подачи

Базилик

7 г — 1 веточка

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо полезнее, приготовьте домашний самогон.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Клубнику промойте, удалите листья. Сполосните базилик, отделите листья от стебля. Подготовьте чистую стеклянную банку, крышку, бутылки и марлю.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте настойку. Ягоды разрежьте пополам. Положите их в банку и налейте самогон. Закройте банку крышкой и уберите ее в шкаф на 25 дней.

Шаг 3

Приготовьте напиток. Достаньте банку, откройте крышку и засыпьте в настойку сахар. Встряхивайте банку каждые 2 часа. Через 1 день процедите настойку через плотную марлю. Получившийся напиток разлейте в чистые бутылки.