Чай зимний с пряностями

Рецепт с фото — Авторская кухня

Этот чай я впервые попробовала зимой в лесу, когда мы с друзьями отправились в небольшой поход на лыжах. Чай согревающий, именно то, что нужно в зимнюю стужу.

Калории

202.63 ккал

Белки

6.3 г

Жиры

2.08 г

Углеводы

45.26 г

Занятость

5 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Черный чай

14 г — 2 ст. л.

Корица

5 г — 1 веточка

Кориандр

60 г — 2 пучок

Бадьян (звездочка)

4 г — 2 шт.

Гвоздика

2 г — 2 шт.

Черный перец горошком

3 г — 3 шт.

Сушеные яблоки

4 г — 4 ломтик

Сушеная мята

3 г — 3 лист

Мандариновая кожура

3 г — 3 ломтик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Приготовить все необходимые ингредиенты: черный чай, палочку корицы, звездочку бадьяна, веточки гвоздики, кардамон, горошки черного душистого перца, сушеное яблоко, кожура мандарина или апельсина.

Шаг 3

Растолочь пряности: перец душистый, гвоздику, кардамон и бадьян в ступке. Если нет ступки, то можно воспользоваться скалкой для теста.

Шаг 4

Засыпать все ингредиенты в заварочный чайник или чайник-пресс и вскипятить воду.

Шаг 5

Залить горячую воду в чайник-пресс и оставить чай для настаивания в течение 10 минут.

Шаг 6

Через 10 минут чай заварился и настоялся! Чай готов, можно разливать по чашкам. Чем дольше стоит такой чай, тем он будет больше настаиваться и приобретать более пряный и терпкий вкус.

Подача

Шаг 7

Такой чай можно пить как самостоятельный напиток, а можно пить с любыми сладостями. Будьте здоровы!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/dJP

Категории рецепта

ваши рецепты за 15 минут напитки не содержит распространенных аллергенов от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон мандаринов сезон яблок чай