Медовый заварной кофе на сливках
Рецепт с фото — Башкирская, татарская кухня
Этот способ приготовления кофе очень популярен в Татарстане и Башкортостане. Чаще всего используется мед с башкирских пасек.
Калории
183.16 ккал
Белки
2.57 г
Жиры
16.4 г
Углеводы
6.37 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
8 г
— 2 ч. л.
25 г
150 г
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В турку для кофе поместите сам кофе и воду.
Шаг 3
Турку поставьте на умеренный огонь.
Шаг 4
Как только кофе начнет подниматься по турке, сразу выключайте огонь. Тщательно следите за этим.
Шаг 5
В сотейник налейте сливки, к ним добавьте мед.
Шаг 6
Поставьте сотейник на медленный огонь.
Шаг 7
Постоянно помешивая, доведите сливки до кипения и сразу выключите огонь.
Шаг 8
Через сито вылейте готовый кофе в горячие сливки.
Шаг 9
Слегка взбейте все ингредиенты миксером или капучинатором.
Шаг 10
Перелейте кофе в стакан для подачи.
Подача
Шаг 11
Подавайте к столу в горячем виде.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 15 минут
кофе
напитки
напитки с мёдом
от редакции
просто
сезон меда
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться