Крепкий кофе «арабика» с легкой пенкой

Рецепт с фото

Взбодриться с утра или в обед решать вам . Важно соблюдать нюансы приготовления, и тогда вас непременно порадует вкус и аромат данного кофе.

Калории

23.97 ккал

Белки

0.51 г

Жиры

0.53 г

Углеводы

3.85 г

Занятость

5 мин

Общее время

5 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молотый кофе

4 г — 1 ч. л.

Сахар

4 г — 0.5 ч. л.

Вода

100 г — 100 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В турку добавьте 100 мл чистой воды и 1 чайную ложку молотого кофе сорта «арабика».

Шаг 3

Поставьте на медленный огонь и добавьте по вкусу сахар, я добавляю обычно 0,5 чайной ложки.

Шаг 4

Теперь важный нюанс, когда кофе начнет по бокам собираться в пену (как будто вот-вот закипит), уберите кофе с плиты и снова поставьте на плиту, и так 3 раза! Не давая при этом кофе закипеть. Это очень важный момент и он повлияет на вкус.